บทเรียนความมั่นคงด้านอาหารในวันที่โลกวิกฤติ (กรณีศึกษา : Seikatsu Club สหกรณ์ผู้บริโภคญี่ปุ่น) วิกฤติโควิด-19 ช่วยยืนยันให้เราเข้าใจว่าโลกนี้แปะบางไม่แน่นอนและคาดเดาได้ยาก จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเตรียมตัวเตรียมการรับมือ เพราะในวันที่ยากลำบากมากว่า เงินทองย่อมมีค่าน้อยกว่าข้าวปลาอาหาร...
แนะนำ
ตำบลดวนใหญ่ อำเภอวังหิน ศรีสะเกษ มีศักยภาพในการบริหารจัดการตนเองสูงและสามารถระดมทรัพยากรและการมีส่วนร่วมได้อย่างมีพลัง และมีบทเรียนชุมชนสุขภาวะ
ชุมชนตำบลบ้านหวด อยู่บนพื้นที่ราบสูงเขตภูเขาในอำเภองาว จังหวัดลำปาง อุดมสมบูรณ์ด้วยทรัพยากรป่าไม้เบญจพันพรรณและแหล่งไม้สักชั้นดี ประกอบไปด้วยกลุ่มชาติพันธุ์หลากหลาย ที่นี้คือชุมชนสุขภาวะ
ขยายขนาดของระบบเกษตรนิเวศ สร้างระบบอาหารท้องถิ่น และท้าทายธุรกิจที่มุ่งผลกำไรในระบบอาหารของเรา ความเป็นภารดรภาพระหว่างครอบครัว และประชาชนทั้งในชนบทและเมือง เป็นองค์ประกอบสำคัญยิ่ง
คำประกาศ: เกษตรนิเวศน์ปกป้องเมล็ดพันธุ์ท้องถิ่น ปี 2558 สิทธิของเกษตรกรชาวนาชาวไร่และชุมชนท้องถิ่น ทีมีต่อพื้นดิน แหล่งน้ำ และเมล็ดพันธุ์ เป็นสิทธิขั้นพื้นฐานที่มิอาจล่วงละเมิดได้ พันธุกรรมพืชและสัตว์
